Tumbuhan Parahyba atau nama Latinnya, Brunfelsia uniflora, adalah tumbuhan yang berasal dari Amerika Selatan, khususnya Brazil dan Paraguay. Tumbuhan ini dikenal juga dengan nama Yesterday, Today and Tomorrow karena bunga-bunga indahnya yang berubah warna dari ungu ke putih seiring dengan pertumbuhannya.

Parahyba tumbuh sebagai semak atau pohon kecil dengan ketinggian bisa mencapai 4-6 meter. Daunnya berbentuk oval dengan warna hijau gelap dan panjangnya mencapai 10-15 cm. Bunga parahyba berbentuk corong dan tersusun dalam malai dengan panjang mencapai 5-8 cm. Warna bunga pada parahyba dapat berubah dari ungu ke putih, mengikuti perkembangan dan usia bunga.

Selain keindahan bunganya, Parahyba juga memiliki manfaat kesehatan. Di Amerika Selatan, akar parahyba digunakan sebagai obat tradisional untuk mengatasi beberapa masalah kesehatan seperti gangguan pernapasan, rematik, dan sakit kepala. Akan tetapi, perlu diingat bahwa penggunaan tumbuhan untuk tujuan medis harus dilakukan dengan hati-hati dan di bawah pengawasan profesional kesehatan.